北洋産 最高級 紅鮭 切り身 4枚入り 1100円

sk-002

北洋産 最高級 紅鮭 切り身 4枚入り  1100円 (sk-002)

定価(税込)
¥1,200
販売価格(税込)
¥1,100
在庫状態 : 在庫有り

紅色の最高の味わいをもたらす海の王者紅鮭は他の鮭たちとは異なり、
淡水で1~3年、その後、降海し海洋生活を1~4年送ります。

その長期にわたる生涯がすぐれた味わいと、目にしみるような紅色を創りだします。

肉質はしまりがあって脂肪が多く、品質はサケ・マスの中でも最高級です。

定置網で漁獲した脂乗りの良い紅鮭、
その中でも年間を通じて約1ヵ月間だけ、一番脂が乗った時に獲れる紅鮭があります。

今回その紅鮭の切り身を御提供いたします。

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